ドリアン

フルーツパーラー

数年前、某百貨店に入っている憧れのフルーツパーラーに行ってきた🍨

まるで大人の非日常を味わえる、オーセンティックなお店。

ちょっと入りにくい雰囲気もある。

店内はバーカウンターしかなく贅を極めた空間といった感じ✨

カウンター越しに数名シェフがいて、おもてなししてくれる。

カウンターの後ろには沢山の厳選したフルーツが冷蔵庫に並べられている。

好きなフルーツと好みの食べ方を選び、目の前で調理してくれるスタイル。

 

私はこのフルーツパーラーが初めてだった事もあり、折角だからお店の中で一番高級なフルーツをチョイス。

その果物を食べた事がなかったし、冷蔵庫の中でも一際目立っていた。

大きさと存在感からして、凄いオーラ!

 

そのフルーツの名は!!!

果物の王様、ドリアン👑

 

果物の王様ドリアン

一度頼んでみたかった、そして一度は食べてみたかった😋

目の前にいるシェフがオーダーをとる。

「ドリアンを下さい」

シェフは少し不安げに「本当に大丈夫ですか?」と問いかける。

頼んだからには後戻りできない。

女に二言は無い。

「はい」

シェフ「かしこまりました」

 

シェフが冷蔵庫を開ける。

すると、今まで嗅いだことのない異様な匂いが冷蔵庫から漂ってくる💦

シェフ「どのように調理しますか」

本来の味を食してみたかった私は「カットされたままの味わいを試してみたい」と主張。

 

シェフが目の前のキッチンでドリアンにナイフを入れる度、強烈な匂いが解き放たれる。

うっ!臭い😨

美しい皿に彩られたドリアンが私のカウンター前に差し出される。

色は画像で見た事のあるようなクリーム色。

ただ匂いが・・・

うっ!臭い😨

恐る恐るドリアンにフォークを差し、しげしげと間近で見る。

見ているだけで、鼻を突くにおい。

うっ!臭い😨

我慢して口に入れる。

うっ!マズイ😱

フォークを皿に戻し、5分間動かなくなってしまった私。

息を止めてドリアンを飲み込む。

 

その光景を見守ってくれていたシェフが私に声を掛ける。

「お気に召しませんでしたか?」

 

私が一向にフォークへ手を伸ばさないため、見るに見かね声を掛けてくれた。

小さな声で私はポツリと「食べられません🌀」

 

シェフは目を丸くし、心の中でほれ見た事かと言わんばかりに「ドリアンと言う果物は好みがわかれるお味ですからね」と苦笑い。 

そして、新しい提案をしてくれた💡

 

シェフの提案

「生クリームとバニラアイスと一緒にドリアンをミキサーにかけてシェイクすれば、マイルドな味わいに変わりますよ。お値段は多少高くなってしまいますが、試してみますか?」

 

確かにそのままの味では食べられない。

料金は倍になってしまうが、私はその提案を受け入れる事にした。

 

ドリアンシェイクが出てくる。

バニラ風味・・・だが、やはり臭い😨

でも、そのまんまより飲めなくはない。

 

ここはシェフの顔を立てるため一気に飲み干す。

シェフ「どうでしたか?」

私は作り笑いをしながら「美味しかったです💖」と言って支払いを済ませ、そそくさと店を出た💨

 

もう二度とドリアンを食べる事はないだろう⚠

 

 

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6件のコメント

東南アジアではドリアンをよく見かけましたが、やはりそうなのですね(O_O)
一度食べてみようと思いつつ、なかなか機会がなかったですが・・・・

アルコールと一緒にとるのは良くないみたいなので、気をつけたいと思います\(^o^)
口にもにおいが残るようですし、食べたら即消臭ですね(^◇^;)

utokyo318様✨
ドリアンの強烈な臭いは…。
フルーツパーラーの冷蔵庫も他の果物とは別にされていたので!臭いが移るクラスの臭さだからだと思います(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
ドリアンは血圧を急上昇させる作用があるみたいですね!
私はきっともう食べる事ないですー。衝撃的な臭いとお味でしたwww

こちこさまこんにちは♪

ドリアンって臭いとは聞いてましたが本当に臭いのですね。
私はドリアンもマンゴーまだ食べたことないのですよ(笑)いつか機会があったら食べてみようと思ってましたね。

がちょ様✨
ドリアンはお店で食すのをお勧めします♪
自宅で食べると、かなりの爆臭が部屋にこもる可能性大です!!
マンゴーは美味しいですよ♡
マンゴーならスーパーに売られてると思いますので、是非お試しあれっ(^з^)-☆

どうも
ドリアンは生はつらいデスね!
でもタイのお土産でドリアンチップスは、
食べやすいですよ。脂っこいけど、匂いも余りしないし。

内田仁様✨
ドリアンチップスというドライフルーツ的なお菓子があるのですか♡
そちらなら美味しそう〜と思いました(^O^)
現地の方はドリアンをお酒のアテにしてたりするのですかね♪かなりクセのある匂いとお味なので、お酒となら相性良いのかも☆って思っちゃいました!

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